Η Ρωσία ή επίσημα γνωστή ως Ρωσική Ομοσπονδία είναι μια χώρα που βρίσκεται στη βόρεια Ευρασία. Πρωτεύουσα της είναι η Μόσχα. Επίσημη γλώσσα είναι τα Ρώσικα. Το πολίτευμα της Ρωσίας είναι η Ομοσπονδιακή Ημιπροεδρική Δημοκρατία. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A1%CF%89%CF%83%CE%AF%CE%B1

https://i.pinimg.com/originals/ca/ac/86/caac86d50dac6038a7fd42d373110439.jpg

https://www.fitcuba.com/wp-content/uploads/2020/02/russian-flag-of-russia-russian-flag-russian-federation-besthqwallpapers.com-1360x768.jpg

https://as2.ftcdn.net/jpg/02/68/98/19/500_F_268981987_pZAuvt08qgUUf3Y939YxCEkkUTlEAglq.jpg

https://www.wallmur.com/media/catalog/pdata/cache/1/crop_image/1100x/1ae941/b/h/kids-world-map-with-cartoon-animals-wallpaper-mural-wm-a77450471-41482259.jpg

• Νόμισμα έχουν το Ρώσικο Ρούβλι 
• Πληθυσμό έχει: 146.748.590 εκ 
• Πρόεδρος: Βλαντιμίρ Πούτιν 

https://aktual.ge/EMCode/Uploads/EMCode_7968f556f7f8b3b0c951176870db4dd8.jpg

https://www.pronews.gr/sites/default/files/styles/full/public/article/2015/04/17/rublesL_0.jpg?itok=_ku0NiWZ

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A1%CE%BF%CF%8D%CE%B2%CE%BB%CE%B9_%CE%A1%CF%89%CF%83%CE%AF%CE%B1%CF%82

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A1%CF%89%CF%83%CE%AF%CE%B1

• Το όνομα της κούκλας είναι (Матрёшка, προφέρεται ματριόσκα), και προέρχεται από το γυναικείο όνομα Matryona το οποίο είναι συνηθισμένο όνομα χωριατοπούλας. Πολλές φορές όμως θα συναντήσουμε (λανθασμένα) το όνομα Μπάμπουσκα για τις συγκεκριμένες κούκλες .Σύμφωνα με κάποιες πληροφορίες που συνέλεξα συμβολίζουν πιθανόν δύο έννοιες.
• Η μία είναι η γονιμότητα (η πρώτη και μεγαλύτερη είναι η πρόγονος και ακολουθούν οι απόγονοί της).
• Η άλλη συμβολίζει την εξέλιξη του ανθρώπου, από τη γέννηση μέχρι τα γηρατειά.Για να γίνει μια αυθεντική ματριόσκα απαιτούνται καλής ποιότητας ξύλο, ανθεκτικό και ελαφρύ, και φυσικά ένας καλός τεχνίτης.  

https://www.iellada.gr/istoria/i-istoria-tis-mpampoyskamatrioska

https://i.pinimg.com/originals/63/2d/52/632d52cda271a4238d51d044acd8cc4f.jpg

https://kudago.com/media/images/place/f7/6d/f76d472067b8ada7855fd2f17b3b2046.jpg

• Αποτελεί το μεγαλύτερο και ένα από τα παλαιότερα μουσεία , καθώς και ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της Αγίας Πετρούπολης. 
• Φιλοξενείται σε ένα συγκρότημα έξι κτιρίων, τα παλαιά Χειμερινά Ανάκτορα, στις όχθες του ποταμού Νέβα. 
• Ανάμεσα στα σημαντικά εκθέματα του μουσείου, περιλαμβάνεται η συλλογή έργων δυτικοευρωπαϊκής τέχνης με έργα των Λεονάρντο ντα Βίντσι, Ωγκύστ Ροντέν, Πάμπλο Πικάσσο, Ανρί Ματίς, Πωλ Γκωγκέν, Πωλ Σεζάν, Κλωντ Μονέ, Ρέμπραντ και άλλων.
• Φιλοξενούνται ακόμα εκθέματα από την αρχαία Ελλάδα, την Αίγυπτο και τη Ρώμη, καθώς και μεγάλες συλλογές ειδών κοσμηματοποιίας.
• Ο συνολικός αριθμός των έργων που ανήκουν στις συλλογές του Ερμιτάζ ξεπερνούν τα 3.000.000 .

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%95%CF%81%CE%BC%CE%B9%CF%84%CE%AC%CE%B6

https://www.atterrir.com/wp-content/uploads/2017/12/russie_moscou.jpg

• Καθεδρικός του Αγίου Βασιλείου, είναι μια εκκλησία με πολλούς κρεμμυδοειδείς τρούλους, η οποία βρίσκεται στην Κόκκινη Πλατεία της Μόσχας και είναι το σύμβολό της. 
• Το 1588 ο Τσάρος Φιοντόρ ο Κωδωνοκρούστης προσέθεσε ένα παρεκκλήσιο στην ανατολική πλευρά του ναού, πάνω από τον τάφο του Αγίου Βασιλείου του διά Χριστόν σαλού, από τον οποίο πήρε ολόκληρος ο Καθεδρικός Ναός το όνομά του.  
  
• Ο Ναός βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της Κόκκινης Πλατείας, ακριβώς απέναντι από το Κρεμλίνο. Δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλος και αποτελείται από εννέα παρεκκλήσια, κτισμένα γύρω από ένα κεντρικό κτίριο. 
• Η αρχική ιδέα ήταν το κάθε παρεκκλήσιο να αφιερωθεί σε άγιο, στην ημέρα μνήμης του οποίου ο Τσάρος πέτυχε στρατιωτική νίκη. 
  

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CE%B1%CE%B8%CE%B5%CE%B4%CF%81%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82_%CE%9D%CE%B1%CF%8C%CF%82_%CE%91%CE%B3%CE%AF%CE%BF%CF%85_%CE%92%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85_(%CE%9C%CF%8C%CF%83%CF%87%CE%B1)

https://3iqhm91wtiv21y4zza4dqwj2-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/Russia-Moscow-Red-Square-Visual-Overview-1440x1090.jpg

• Η Κόκκινη Πλατεία είναι μια αστική πλατεία (πόλεως) στη Μόσχα, στη Ρωσία. 
• Η πλατεία χωρίζει το Κρεμλίνο, την πρώην βασιλική ακρόπολη και τη σημερινή επίσημη κατοικία του Προέδρου της Ρωσίας, από μια ιστορική συνοικία γνωστή ως Κιτάι Γκόροντ. 
• Καθώς οι κύριες οδοί της Μόσχας ξεκινούν από εδώ προς όλες τις κατευθύνσεις, οι οποίες μετά γίνονται μεγάλοι αυτοκινητόδρομοι έξω από την πόλη. 
• Η Κόκκινη Πλατεία θεωρείται συχνά ως η κεντρική πλατεία της Μόσχας και όλης της Ρωσίας. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%8C%CE%BA%CE%BA%CE%B9%CE%BD%CE%B7_%CE%A0%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%B5%CE%AF%CE%B1

https://res.cloudinary.com/fleetnation/image/private/c_fit,w_1120/g_south,l_text:style_gothic2:%C2%A9%20Vasil%20Nanev,o_20,y_10/g_center,l_watermark4,o_25,y_50/v1552842107/a0c1hn8mgvuyiq96jg9l.jpg

• Αποτελεί το αρχαιότερο τμήμα της Ρωσικής πρωτεύουσας Μόσχας και συνάμα το ιστορικό της κέντρο. 
• Συχνά αναφέρεται και μόνο ως Κρεμλίνο, που όμως απλά είναι η Ρωσική λέξη για το «φρούριο» ή «κάστρο». 
• Το Κρεμλίνο της Μόσχας αποτελούνταν αρχικά από ένα μεσαιωνικό κάστρο, που εξελίχθηκε στα τέλη του 15ου αιώνα σε μορφή Ακροπόλεως. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%81%CE%B5%CE%BC%CE%BB%CE%AF%CE%BD%CE%BF_%CF%84%CE%B7%CF%82_%CE%9C%CF%8C%CF%83%CF%87%CE%B1%CF%82

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/Grand_Cascade_in_Peterhof_01.jpg

• Eίναι το βασιλικό ανάκτορο, που οικοδομήθηκε από τον τσάρο της Ρωσίας Πέτρο Α΄ τον Μεγάλο, ως θερινή κατοικία του, στο προάστιο Πέτερχοφ, 30 km δυτικά της Αγίας Πετρούπολης. 
• Επονομάστηκε «Ρωσικές Βερσαλλίες» και αποτελεί τμήμα του ευρωπαϊκού οράματος του Μεγάλου Πέτρου.

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CE%BD%CE%AC%CE%BA%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%BF_%CE%A0%CE%AD%CF%84%CE%B5%CF%81%CF%87%CE%BF%CF%86

https://4.bp.blogspot.com/-QccoImiq0v8/WTjJW8kwgAI/AAAAAAAAA2w/mp-uKRcewFES0wXYDplxDIBNDXMDUlCjACLcB/s1600/Christ%2Bthe%2BSaviour%2BCathedral.jpg

• Στις όχθες του ποταμού Μόσχοβα, λίγα τετράγωνα δυτικά της κόκκινης πλατείας βρίσκεται ο ψηλότερος ορθόδοξος ναός του κόσμου. 
• Χτίστηκε κατά εντολή του τσάρου Αλεξάνδρου προς τιμή του Σωτήρος Χριστού για να δηλώσει την ευγνωμοσύνη του ρωσικού λαού προς τη θεία πρόνοια η οποία οδήγησε στην αποχώρηση των στρατευμάτων του Ναπολέοντα από την Μόσχα. 
• Aποτελεί σημείο συγκέντρωσης πιστών από όλο τον κόσμο. 
• Η επιβλητική όψη δεν σταματάει στον εξωτερικό χώρο, καθώς εισερχόμενοι θα αισθανθείτε μια ατμόσφαιρα φορτισμένη με δέος και μια μυστήρια, πνευματική γαλήνη που θα σας καθηλώσει, κάνοντας την επίσκεψή σας να αξίζει το κάθε δευτερόλεπτο. Αν μη τι άλλο, λένε πως "δεν είδες Μόσχα, εάν δεν προσκύνησες στον Ναό"... 

https://toptraveller.gr/poi/cathedral-of-christ-the-saviour-moscow/<br>

https://tvtower.ru/upload/about.jpg

• Στα 540 μέτρα στέκεται περήφανα ο υψηλότερος πύργος της Ευρώπης και διαθέτει 20 ραδιοφωνικούς και 20 τηλεοπτικούς πομπούς. Αδιαμφισβήτητα, μία από τις κορυφαίες επιλογές για επίσκεψη, ο Πύργος Οστάνκινο έχει να προσφέρει πάρα πολλά, πέραν από τις επιβλητικές διαστάσεις του και τις ευκαιρίες για ανεπανάληπτες selfie. 
• Αποτελείται από 7 επίπεδα, που βρίσκονται σε διαφορετικά υψόμετρα (147, 269, 350μ) και προσφέρει μοναδική θέα της πόλης που κλέβει την ανάσα. Μέρος του πατώματος αποτελείται από ειδικά ανθεκτικό γυαλί, με αποτέλεσμα οι επισκέπτες να έχουν το συναίσθημα ότι επιπλέουν στον αέρα, ενώ στο έβδομο επίπεδο υπάρχει το εστιατόριο «ο Έβδομος Ουρανός». 
• Η πλατφόρμα περιστρέφεται αργά, και οι επισκέπτες έχουν πρόσθετη ευκαιρία να θαυμάσουν την ομορφιά της Μόσχας από ψηλά. 

https://toptraveller.gr/poi/ostankino-tower-moscow/<br>

https://cdn01.bluerose.ir/2019/7/64eca0db-886c-44e1-9fdd-debe303a3182.jpg?w=1200

• Καθόλου αναπάντεχο η χώρα που περηφανεύεται της πρωτιάς στη διαστημική κούρσα, να προσφέρει ένα από τα μοναδικότερα μουσεία διαστημικής τεχνολογίας. Το μέρος αποτελεί πραγματική αντανάκλαση των ιστορικών επιτευγμάτων και συνεισφοράς της Ρωσίας στην εξερεύνηση του διαστήματος. 
• Εκθέματα που συμπεριλαμβάνουν στολές αστροναυτών, εξοπλισμούς και φωτογραφικά υλικά από σημαντικές εκτοξεύσεις, αλλά και ο πύραυλος με τον οποίο ο Γιούρι Γκαγκάριν έγινε ο πρώτος άνθρωπος στο διάστημα, είναι μερικοί από τους λόγους που δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το μουσείο. 

https://toptraveller.gr/poi/memorial-museum-of-cosmonautics-moscow/<br>

https://toptraveller.gr/wp-content/uploads/2017/11/oceanarium-moskvarium-kentro-okeanografias-axiotheata-mosxa.jpg

• Σ αυτή την επίσκεψη έχουμε τη δυνατότητα να δούμε από κοντά μαγευτικά είδη θαλάσσιων ζώων, όπως φάλαινες και καρχαρίες, αλλά και να παρακολουθήσουμε παραστάσεις με αυτά ως πρωταγωνιστές. 
• 20.500 τετραγωνικά μίλια και 6,6 εκατομμύρια γαλόνια νερού ήταν τα συστατικά για να έρθει στη ζωή το μεγαλύτερο κέντρο ωκεανογραφίας και θαλάσσιας βιολογίας στην Ευρώπη και ένα από τα πολυάριθμα σημεία ενδιαφέροντος στον χώρο Έκθεσης Επιτευγμάτων Εθνικής Οικονομίας. 

https://toptraveller.gr/poi/oceanarium-moskvarium-moscow/<br>

https://i.pinimg.com/originals/9f/f7/a1/9ff7a1410a4c52649d192426d817d7df.jpg

• Είναι ένας από τους πρώτους κήπους στη Μόσχα, ο Κήπος του Μεγάλου Αλεξάνδρου βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στις δύο εισόδους του Κρεμλίνου. Χωρίζεται σε τρία επιμέρους τμήματα, καλύπτοντας όλη τη δυτική πλευρά του επιβλητικού κτίσματος. 
• Στην είσοδο βρίσκεται το άγαλμα του Αγνώστου Στρατιώτη, μνημείο θάρρους και ανώτατης θυσίας για την πατρίδα κατά τον Δεύτερο Παγκόσμιο, ενώ οι πύλες σχεδιάστηκαν έτσι ώστε να υπενθυμίζουν τη νίκη ενάντια στον Ναπολέων Α' της Γαλλίας.

https://toptraveller.gr/poi/alexander-garden-moscow/

https://bv-dam.s3.amazonaws.com/dam/photos/74/33/0b/c0/775ec9f068ce983451cb594d5db31b0c6170d255945a81a0d75a236b.jpg

• Είναι ένας παγκοσμίως διάσημος ρωσικός θίασος με έδρα του το θέατρο Μπολσόι της Μόσχας. Ιδρύθηκαν το 1776 και είναι ένα από τα παλαιότερα συγκροτήματα μπαλέτου στον κόσμο αλλά και από τα πιο πολυπρόσωπα. Στις μέρες μας, απασχολεί συνήθως 220 χορευτές.
• Η πλειοψηφία των χορευτών προέρχεται από την Κρατική Ακαδημία Χορογραφίας της Μόσχας, γνωστή ως Ακαδημία Μπαλέτου Μπολσόι. Η Παγκόσμια Πρώτη του θρυλικού μπαλέτου Η λίμνη των κύκνων δόθηκε το 1877 από τα μπαλέτα Μπολσόι. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9C%CF%80%CE%B1%CE%BB%CE%AD%CF%84%CE%B1_%CE%9C%CF%80%CE%BF%CE%BB%CF%83%CF%8C%CE%B9

• Πολλές φορές μπορεί να έχουμε συναντήσει αυτό το πιάτο σε πολλά ευρωπαϊκά εστιατόρια. Η αλήθεια είναι ότι η καταγωγή του είναι ρωσική και η γεύση του πεντανόστιμη. Πρόκειται για μοσχάρι μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και μαγειρεμένο μαζί με μανιτάρια και κρεμμύδια σε μια κρεμώδη παχύρρευστη σάλτσα με γιαούρτι. 

https://www.clickatlife.gr/geusi/story/26608

https://cdn.copymethat.com/media/orig_easy_beef_stroganoff_2020110412461839244969yys.jpg

• Φανταστείτε το σαν μια τούρτα σε φούξια χρώμα. Φτιάχνεται από στρώσεις ρέγγας παστής, βραστών λαχανικών (πατάτες, καρότα, παντζάρια), κομμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα. Ορισμένοι προσθέτουν και ξυνόμηλο που ταιριάζει πολύ στη γεύση. Η τελευταία στρώση είναι από μαγιονέζα και παντζάρια και έχει ένα υπέροχο φούξια χρώμα. 

https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-02/1581015051_9-p-salati-seld-pod-shuboi-44.jpg<br>

https://www.clickatlife.gr/geusi/story/26608

• Δεν είναι σος, είναι σαλάτα και μοιάζει με τη γνωστή μας ρώσικη σαλάτα, χωρίς τη μαγιονέζα. Φτιάχνεται με λαχανικά όπως πατάτες βρασμένες και διαφόρων ειδών τουρσιά (όπως αγγουράκια, παντζάρια, φασόλια, καρότο, λάχανο κ.α.). Σε αυτά προστίθεται και το λάδι και έτσι φτιάχνεται μια υπέροχη και άκρως υγιεινή σαλάτα.

https://www.clickatlife.gr/geusi/story/26608

https://chefbega.com/wp-content/uploads/2019/12/vinaigrette-varieties.jpg

• Τα Shashlyk είναι τα ρωσικά σουβλάκια, αυτό άλλωστε σημαίνει και το όνομά τους. Συνήθως φτιάχνονται από αρνί ή και ανάμικτο αρνί και μοσχάρι ή χοιρινό. Ψήνονται στα κάρβουνα και είναι υπέροχα. Θα τα βρείτε σκέτα ή ανάμικτα με λαχανικά. 

https://www.clickatlife.gr/geusi/story/26608

https://i.pinimg.com/originals/d0/82/4a/d0824af286efb29db7ce379a21a9ce7c.jpg

• Eίναι μια κρύα σούπα, που αποτελεί μέρος της κουζίνας της Ρωσίας. Το όνομα της σημαίνει τεμαχίζω ή σπάω σε μικρά κομμάτια. 
• Η κλασσική της εκδοχή είναι ένα μίγμα κυρίως από ακατέργαστα λαχανικά (όπως τα αγγούρια και τα φρέσκα κρεμμυδάκια), βραστές πατάτες, αυγά και μαγειρεμένο βοδινό ή μοσχάρι (ή μαγειρεμένα λουκάνικα ή χοιρομέρι) με κβας. 
• Η Οκρόσκα συνήθως γαρνίρεται με όξινη κρέμα γάλακτος. Μετέπειτα παραλλαγές της που εμφανίστηκαν στην Σοβιετική περίοδο χρησιμοποιούν ελαφρύ ή διυλισμένο κεφίρ, μεταλλικό νερό, ή και μπύρα ακόμα αντί για κβας. Οι σύγχρονες συνταγές επιτρέπουν επίσης την αντικατάσταση της κρέμας γάλακτος με μαγιονέζα. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9F%CE%BA%CF%81%CF%8C%CF%83%CE%BA%CE%B1

https://cook.me/wp-content/uploads/2019/08/Okroshka-Russian-Summer-Soup-recipe-How-to-make-Okroshka-Okroshka-Cold-Summer-Soup-9.jpg

• Eίναι ένας τύπος ρωσικόo pirog που συνήθως γεμίζει με σολομό ή οξύρρυγχο , ρύζι ή φαγόπυρο , σκληρά βραστά αυγά , μανιτάρια , κρεμμύδια και άνηθο. Η πίτα ψήνεται σε ένα κέλυφος ζαχαροπλαστικής, συνήθως της τσουρέκι ή σφολιάτας. 
• Ένα κλασικό grand coulibiac διαθέτει πολλά γεμίσματα, συχνά ένα μείγμα μερικών λευκών ψαριών και ρυζιού για τα πάνω και κάτω στρώματα με φιλέτα οξυρρύγχου ή σολομού μεταξύ τους. 
• Το πιο ασυνήθιστο συστατικό που περιλαμβάνεται συνήθως στη μεγάλη έκδοση του πιάτου είναι το vesiga, ο νωτιαίος μυελός του οξύρρυγχου. 

https://en.wikipedia.org/wiki/Coulibiac

https://www.jannydemoor.nl/wp-content/uploads/2017/04/Kulebyaka.jpg

• Γνωστά κι αγαπημένα τα πιροσκί κατάγονται από τη Ρωσία και είναι ιδιαίτερα αγαπητά σε όλο τον κόσμο. Η ζύμη τους περιέχει μαγιά για αυτό και είναι τόσο αφράτα, ενώ συνήθως γεμίζονται με κιμά, πατάτα, τυρί, λαχανικά, αυγό κτλ. και τηγανίζονται σε άφθονο λάδι. 

https://www.clickatlife.gr/geusi/story/26608

https://i.pinimg.com/originals/1b/4c/6d/1b4c6d36b7cc44127b48bd461ce3f212.jpg

• Η ρωσική σαλάτα ή σαλάτα Ολιβιέ είναι σπεσιαλιτέ της ρωσικής και ουκρανικής κουζίνας, δημοφιλής και στα Βαλκάνια. Περιέχει επεξεργασμένο κρέας, αρακά, ψιλοτεμαχισμένη βραστή πατάτα και μαγιονέζα. 

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A1%CF%89%CF%83%CE%B9%CE%BA%CE%AE_%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1

https://lh3.googleusercontent.com/proxy/k5wIPgZqLdxrcyyrTdL0cdDkOlvWO8uFf7hkN8DSLlLC82-FE6Ug4kFkchrlkl_jCK1Qxra3cKgwBqxuMKJ4vGp0zGhmdP5R11ve06Zx